La cocina es la habitación que más tiempo lleva de toda la casa: mucha pieza pequeña, mucho frágil y mucho peso. Si la dejas para el último día, la mudanza se te complica. Este es el orden con el que la resolvemos nosotros.
Lo que necesitas para esto
El orden que funciona
- Empieza por lo que no usas.Vajilla de fiestas, aparatos que no tocas, tápers de más. Se puede embalar una semana antes sin que la cocina deje de funcionar.
- Vacía y clasifica la despensa.Tira lo caducado, agrupa lo abierto en una bolsa aparte y embala lo cerrado. Los líquidos, siempre de pie y en caja mediana.
- Vajilla y cristal, con papel.El bloque grande de la cocina. Sigue el método de la guía de vajilla: de canto y con papel entre pieza y pieza.
- Sartenes, ollas y tapas.Encájalas unas dentro de otras con una hoja de papel entre medias para que no se rayen. Las tapas de cristal, envueltas aparte.
- Cuchillos y utensilios afilados.Envuélvelos en papel, sujeta con precinto y escribe CUCHILLOS por fuera. Cortarse abriendo una caja es más común de lo que parece.
- Electrodomésticos pequeños.Si conservas la caja original, úsala. Si no, papel alrededor y caja mediana, con el cable recogido dentro.
- Deja fuera la caja de supervivencia.Cuatro platos, cuatro vasos, cubiertos, una sartén, cafetera, papel de cocina y un cuchillo. Es la última caja que cierras y la primera que abres.
La caja de supervivencia es el mejor consejo que damos y el que menos gente sigue. La primera noche en la casa nueva nadie tiene ganas de abrir catorce cajas para encontrar la cafetera. Prepara una caja marcada con rotulador gordo — ABRIR PRIMERO — y súbela tú en el coche.
Cuánto pesa cada cosa (y en qué caja va)
| Qué | Caja | Ojo con |
|---|---|---|
| Platos, vasos, copas | Mediana | De canto y con papel; nunca apilados en plano |
| Ollas y sartenes | Mediana o grande | Encajadas con papel entre medias |
| Tápers y plásticos | Grande | Abultan pero no pesan: aprovecha para rellenar |
| Conservas y botellas | Mediana | De pie y máximo media caja: pesa mucho |
| Electrodomésticos pequeños | Mediana | Cable recogido dentro, papel alrededor |
| Cuchillos | Mediana | Envueltos y marcados por fuera |
Errores clásicos de cocina
- Llenar cajas grandes de vajilla. El error número uno. Lo pesado, en mediana.
- Embalar líquidos con textil. Un aceite que gotea arruina la ropa de una caja entera.
- Dejar la cocina para el final. Es la que más tiempo lleva; empieza por ella una semana antes con lo que no usas.
- No etiquetar el contenido. «Cocina» no vale: escribe «cocina · platos», «cocina · ollas». Al desembalar lo agradeces.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas cajas necesito solo para la cocina?
Entre 8 y 12 en un piso normal, y casi todas medianas por el peso. Es la habitación que más cajas consume de toda la casa, muy por delante del salón.
¿Qué hago con la comida abierta o la nevera?
Planifica vaciar la nevera y el congelador tres o cuatro días antes. Lo abierto no viaja bien: o se consume, o se regala, o se tira. La nevera debe ir vacía, seca y desenchufada al menos 6 horas antes para que el motor no sufra.
¿Puedo dejar los cajones llenos y mover el mueble así?
Los muebles de cocina no, y menos si son de tablero. Se descuadran con el peso. Vacíalos y sujeta los cajones con film.
¿Cómo embalo el aceite y los líquidos?
De pie, en caja mediana, con la boca precintada con film y papel alrededor. Y nunca en la misma caja que la ropa o los textiles: si algo gotea, la mudanza se convierte en colada.
¿Merece la pena mover comida?
Lo cerrado y de valor sí (aceite bueno, conservas, especias). Lo abierto y barato casi nunca compensa: ocupa, pesa y puede manchar.
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